ホテルオークラ京都の新メニュー「平安朝 桜御膳」が登場!
1. メニュー概要
1.1 平安時代のテーマに基づく御膳
「平安朝 桜御膳」は、紫式部や平安時代の文化にインスパイアされた昼の御膳です。
1.2 使用する食材と料理法
十二単仕立ての煮物や、平安時代にも食された日本原産の野菜などが、豊富に取り入れられています。
2. 平安朝 桜御膳の特長
2.1 鮮やかな彩りと雅な雰囲気
煮物を十二単に見立てたり、器や料理名に細やかな心遣いが見られ、平安時代の風情を感じます。
2.2 平安時代の食材を堪能
鮑や鯛、蛸などの海の幸や、自然薯、山葵、蕗など、日本古来の食材が味わえます。
3. 提供概要
3.1 提供期間と予約方法
2024年3月1日から提供され、月曜日を除く昼食時間帯に提供されます。要予約で、数量に限りがあります。
3.2 価格と提供店舗
12,000円(税・サービス料込)で、「京料理 入舟」にて提供されます。
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4. ホテルオークラ京都について
4.1 ホテルの概要
京都市の中心に位置し、1888年創業の歴史あるホテルです。京都の風情とヨーロピアンテイストが調和した趣のある館内で、賓客を迎えます。
4.2 アクセス方法
地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結で、JR京都駅から車で約15分の好立地にあります。
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5. お問い合わせ先
ホテルオークラ京都の公式サイトから、お問い合わせや予約が可能です。
〒604-8558 京都市中京区河原町御池
Phone:(075)211-5111(代表)
アクセス:地下鉄東西線「京都市役所前駅」直結。/JR京都駅より車で約15分。
公式サイトURL:https://www.hotel.kyoto/okura/
お楽しみのひとときを「平安朝 桜御膳」で