鶏肉の旨味を極める、イオンの国産焼鳥串リニューアル

本格的な焼鳥体験をあなたの食卓に

国産焼鳥の新たな風味

イオンは、2024年5月29日から！国産鶏肉を使用した焼鳥串のリニューアルを発表しました。これにより、日本全国の焼鳥愛好家に、鶏肉の新鮮な味わいと上質な食体験が提供されます。新たな焼鳥串には、「もも」、「ねぎま」、「レバー」、「皮」、「つくね」。といったバラエティ豊かな選択肢があり、一本一本が国内の差し場で丁寧に串に刺されています。

焼鳥に込めたこだわり

イオンの焼鳥は、通常の加熱済み冷凍商品と異なり、店内で直接焼き上げることで、鶏肉の旨味が格段に引き立てられています。また、新開発された特選タレは、濃口醤油やたまり醤油を用いています。よって、肉の味を最大限に活かすよう工夫されています。これにより、タレの味わいが鶏肉の風味を際立たせ、他に類を見ない深みとバランスを実現しています。

焼鳥の選び方と楽しみ方

焼鳥選びにおいて重要なのは、部位による食感と風味の違いを理解することです。例えば、「もも」はジューシーで弾力があり、「ねぎま」はネギの甘みが加わり、さらに豊かな味わいを楽しむことができます。一方、「レバー」は濃厚で独特の風味が魅力です。これらの違いを知ることで、自分好みの焼鳥を見つけ、さらに食事を楽しむことができるでしょう。