バレンタインに贈る、横浜ベイホテル東急の特別な味覚体験！

バレンタインが近づくなか、横浜ベイホテル東急が誇るシンプルでユニークなチョコレートが登場します。ラウンジ「ソマーハウス」（2階）内のペストリーコーナーで、期間限定で楽しめる「バレンタインショコラ」。シンプルな見た目からは想像できない、6つの異なる味わいが楽しめる。よってバレンタインに相応しいチョコレートアソートメントです。

バレンタインショコラの魅力

横浜ベイホテル東急のバレンタインショコラは、心を込めて手作りされたパティシエの贅沢な逸品。また、外観のシンプルさとは裏腹に、フルーツやスパイスなどを用いた6つの異なる味わいが楽しめます。特に注目は、「エキゾチック」。パッションフルーツの香りに生姜のアクセントが効いた、大胆でフルーティーな一品です。他にも「カネルポワール」のシナモンと洋梨の絶妙なハーモニーなど。どれも絶品の逸品ばかり。

バレンタインショコラの販売概要

この美味しいアソートメントは、2024年2月4日(日)から14日(水)までの期間限定で販売されます。また、予約受付は2024年1月15日(月)10:00より開始。場所はラウンジ「ソマーハウス」（2階）内のペストリーコーナー。一つ3,000円で、その豪華な内容と共に、特別な日の贅沢なひとときを演出します。

アソートメントの魅力

ライチグァバ: ライチとグァバの香りが広がるキャラメルとガナッシュの組み合わせ
エキゾチック: パッションフルーツ、パイナップル、バナナに生姜のアクセントが効いたキャラメルのガナッシュ
カネルポワール: シナモンの香りとわずかな辛味が洋梨の甘味を引き立てるガナッシュ
ほうじ茶ピーナッツ: ほうじ茶のガナッシュとピーナッツのカリッとしたプラリネが“和”の風味を楽しませる
プラリネシトロン: ヘーゼルナッツの風味とレモンの爽やかなガナッシュ、ヘーゼルナッツのプラリネ
ラムレーズン: ラム酒で漬け込んだレーズンとラム酒のガナッシュでつくる大人の味わい

チョコレートに相性抜群のお酒をチョイスしてみましょう！
これらの美味しいチョコレートに合わせて、お酒を選ぶのも楽しみの一つ。以下がおすすめの組み合わせです。
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ライチグァバ: モスカートやシャンパンを見るはこちら
エキゾチック: ピノ・グリージョやフルーティーな白ワインを見るはこちら
カネルポワール: メープルフレーバー入りのバーボンを見るはこちら
ほうじ茶ピーナッツ: 和の雰囲気を楽しむなら焼酎、アーモンドリキュールを見るはこちら
プラリネシトロン: レモンリキュールやオレンジ風味のウイスキーを見るはこちら
ラムレーズン: ダークラムやシェリー酒を見るはこちら

※画像はイメージです