2023-08-19 / 最終更新日時 : 2023-08-19 kofukutrade ニュース庄内浜で育った高級食材「稚ナマコ」漁業所得向上に期待 おはようございます。今日はナマコについての記事 水槽で稚ナマコの生産を行っている県水産研究所の新魚種生産棟=鶴岡市 8月18日山形新聞によると、「海の黒いダイヤ」と称され、中華料理の高級食材として重用されている食用ナマ […]
2023-08-16 / 最終更新日時 : 2023-08-16 kofukutrade ニュース「淡路牛」の子牛1頭不明に 牛舎から逃げ出したか 淡路島 8月16日神戸新聞NEXTによると、16日午後1時半ごろ、兵庫県淡路市竹谷の牛舎から「子牛が1頭いない」と110番があった。県警淡路署によると、生後約1週間の黒毛和牛「淡路牛」で食用の雄という。 この牛舎で、子牛が最 […]
2023-08-16 / 最終更新日時 : 2023-08-16 kofukutrade ニュース福島県など日本産食品の規制撤廃 スイス、リヒテンシュタイン 8月16日福島民友によると、スイスとリヒテンシュタインは15日、2011年の東京電力福島第1原発事故後から本県など日本産食品に課してきた輸入規制を撤廃した。日本の農林水産省が発表した。 今月3日に撤廃した欧州連合(EU) […]
2023-08-13 / 最終更新日時 : 2023-08-13 kofukutrade 食品・農林水産物【宏福商事合同会社】静岡県の和牛である富士山ビーフをマレーシアなどハラール地域へ 和牛や清酒など日本食品と衛生用品を中心に貿易を手がける宏福商事合同会社(本社:東京都荒川区)は、マカオなどへ近江牛や佐賀牛などを輸出しているが、この度、静岡県富士宮市にある富士山ビーフ株式会社の富士山和牛を輸出和牛商材と […]
2023-08-02 / 最終更新日時 : 2023-08-02 kofukutrade 食品・農林水産物日本から輸出される和牛や鶏肉など家畜・畜産物の受入れ状況一覧! こんにちは。午後は農林水産物の輸出のお仕事をしています。K-blogでは日本から輸出される家畜・畜産物の受入れについてです。 国と地域:アジア、中東、欧州、北米・中南米、大洋州・アフリカ ●アジア向け 牛肉は韓国と中国以 […]
2023-08-02 / 最終更新日時 : 2024-12-13 kofukutrade 食品・農林水産物A5和牛ってなに?A5は何頭いるの?A5和牛って美味しいの? 和牛の等級について知ろう 今日は和牛の等級、特に「A5ランク」について詳しく整理していきたいと思います。 A5ランクとは美味しさの基準ではない 現代ビジネスによると、「A5ランク […]
2023-07-31 / 最終更新日時 : 2024-11-16 kofukutrade 食品・農林水産物秋篠宮さま、悠仁さま 「和牛日本一」育てた高校訪問 鹿児島県曽於市の黒毛和牛『しえな』が日本一! 目次 曽於市と黒毛和牛の歴史 『しえな』が日本一になった理由 曽於高校の畜産教育 和牛能力共進会での挑戦 まとめ 曽於市と黒毛和牛の歴史 鹿児島県 […]
2023-07-30 / 最終更新日時 : 2023-07-30 kofukutrade ニュース但馬牛の世界農業遺産で注目 100年以上の血統管理の凄さ「牛籍簿」とは? 和牛の血統管理について 牛籍簿(撮影)小関尚紀 7月30日日刊ゲンダイによると、7月6日の七夕イブの日に和牛好きにとっては大事件、但馬牛の世界農業遺産決定! のニュースが流れてきました。但馬牛の育成システムが、世界的に評 […]
2023-07-26 / 最終更新日時 : 2023-09-12 kofukutrade 畜産物富士山麓 最高の環境で育った富士山和牛!その環境とは? おはようございます。本日は海外からのお客様と打合せなどのお仕事です。 今日のK-blogは富士山和牛についてです。 ●富士山和牛 生産基地のある静岡県富士宮市は、富士山南西にある、水と空気がきれいな自然あふれる地域です。 […]
2023-07-25 / 最終更新日時 : 2023-07-25 kofukutrade ニュース鹿児島県知事定例会見 農林水産物輸出額327億円、最高額更新 米国トップも5%減少 おはようございます。本日のK-blogでは鹿児島県産農林水産物についての記事 7/22奄美新聞の記事にによると塩田康一知事の定例記者会見が21日、県庁であった。2022年度の県産農林水産物の輸出実績が発表され、前年度比5 […]