2023-07-25 / 最終更新日時 : 2023-07-25 kofukutrade ニュース鹿児島県知事定例会見 農林水産物輸出額327億円、最高額更新 米国トップも5%減少 おはようございます。本日のK-blogでは鹿児島県産農林水産物についての記事 7/22奄美新聞の記事にによると塩田康一知事の定例記者会見が21日、県庁であった。2022年度の県産農林水産物の輸出実績が発表され、前年度比5 […]
2023-07-23 / 最終更新日時 : 2023-07-23 kofukutrade ニュース日本有数のブランド牛「米沢牛」がシマウマに変身? こんばんは。今日はプールで泳いできました。 米沢牛のニュースです。 TBS NEWSによると、米沢牛の産地の一つ、山形県小国町では黒い牛の体をシマ模様にペイントしているという。その姿はまるでシマウマだ。牛が、ウマ化すると […]
2023-07-23 / 最終更新日時 : 2023-07-23 kofukutrade 食品・農林水産物和牛のフルセット、各部位毎の特徴とカットを徹底解説 おはようございます。本日のK-blogは和牛の各部位について書いていきます。 ●和牛各部位 日本の牛肉は肉質の良さと上質な脂のバランスが絶品!焼いた時のジューシーさと食感は格別です。和牛のカットは鮮度の高いお肉をお届けす […]
2023-07-21 / 最終更新日時 : 2023-07-21 kofukutrade 食品・農林水産物日本三大和牛はどの3銘柄なのか? おはようございます。本日は日本三大和牛と歴史が長い近江牛についてK-blogで書いていきます。 ●日本三大和牛 Wikipediaによると、三大和牛(さんだいわぎゅう)は、和牛に関する名数。「日本三大和牛」「日本三大銘柄 […]
2023-07-20 / 最終更新日時 : 2023-07-20 kofukutrade ニュース人気の和牛、次のターゲットは存在感増すイスラム圏…戒律に沿う処理して輸出 こんばんは。今日はマレーシア向け和牛のblogを書いたのですが、先程ハラール対応の和牛輸出についての記事を発見したので転載します。 2023年7月20日読売新聞によると、「WAGYU(和牛)」人気が海外で高まる中、イスラ […]
2023-07-20 / 最終更新日時 : 2023-09-12 kofukutrade 畜産物日本の牛肉輸出目標2030年、マレーシアの牛肉事情 おはようございます。和牛輸出再開をしようということで、マレーシア向けに準備をしております。本日のK-blogはマレーシア向け和牛輸出について、簡単に整理しながら書いていこうと思います。 ●マレーシア 東南アジアの中心に位 […]
2023-07-18 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物最高級を築き上げた九州の黒毛和牛、BMS7以上の佐賀牛とは? こんにちは。本日のK-blogでは黒毛和牛の佐賀牛の紹介。 ●トップレベルの黒毛和牛「佐賀牛」 全国の数ある銘柄牛の中でも、トップレベルの黒毛和牛として名高い「佐賀牛®」。肥沃な大地と肥育農家の卓越した技術 […]
2023-07-17 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物対中国の農林水産物・食品輸出額及び品目について 今日のK-blogは昨日に続いて農林水産物輸出についてです。 上は、2022年の農林水産物・食品の輸出額上位20カ国+EUの表です。 ●世界全体の輸出額 世界全体の輸出額は1兆4140億円。やはり、ホタテ貝、アルコール飲 […]
2023-07-16 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物農林水産物・食品の輸出額目標2025年までに2兆円、2030年までに5兆円! 日本の農林水産物・食品の海外輸出目標についてK-blogを書いていきたいと思います。 2021年に農林水産物の輸出が初めて1兆円を突破したことをご存知でしょうか?当初の目標は2020年に1兆円突破目標でしたが、2020年 […]
2023-07-15 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物和牛の種類や生まれてから出荷及び輸出されるまでのお話(パート3) こんにちは。今日もK-blogを書いていきます。 今日は和牛の輸出についてです。 弊社が現在取り扱っている和牛は近江牛、佐賀牛、富士山和牛などです。 和牛の流通 和牛の流通は、生体→枝肉→部分肉→精肉(一般消費者)と流通 […]