2023-07-15 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物和牛の種類や生まれてから出荷及び輸出されるまでのお話（パート3） こんにちは。今日もK-blogを書いていきます。 今日は和牛の輸出についてです。 弊社が現在取り扱っている和牛は近江牛、佐賀牛、富士山和牛などです。 和牛の流通 和牛の流通は、生体→枝肉→部分肉→精肉（一般消費者）と流通 […]
2023-07-15 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物和牛の種類や生まれてから出荷及び輸出されるまでのお話（パート２） おはようございます。今日から三連休ですね。 暑いので熱中症に気をつけてください。 和牛のお話パート２です。前回は牛が生まれてから、子牛登記証明のところまでお話ししましたが、 今日は、どのように育っていくか？を書きたいと思 […]
2023-07-14 / 最終更新日時 : 2023-07-18 kofukutrade 食品・農林水産物和牛の種類や生まれてから出荷及び輸出されるまでのお話（パート１） 今日もお仕事お疲れ様です。 私も今日はこのブログを書いて退勤します。 和牛について 日本和牛は主に4種類あります。一番頭数が多いのが圧倒的に黒毛和種ですね。 １、黒毛和種：約164万頭（兵庫県但馬地方） ２、褐毛和種：約 […]
