2023-12-09 / 最終更新日時 : 2023-12-13 kofukutrade お酒北海道の魅力を酒の文脈で楽しむ ワイナリーから酒蔵まで 今回は、北海道のミズナラ樽で熟成した日本酒のご紹介です。 北海道の特長 北海道は海と農産物が他地域にはないほど多様で高品質です。そのなかでも、2018年にワインの地理的表示（GI）を国内で2番目に取得。よって、現在では5 […]
2023-12-05 / 最終更新日時 : 2023-12-13 kofukutrade お酒白鶴酒造が誇る直営店限定ブランド「御影郷」シリーズ！2023年12月2日に一新 （※画像は白鶴酒造） 白鶴酒造が誇る直営店限定ブランド。「御影郷」シリーズが、2023年12月2日から一新されました。そのため、待望の新商品が登場します。1743年の創業以来、白鶴酒造は灘五郷のひとつである“御影郷”で酒 […]
2023-11-24 / 最終更新日時 : 2023-12-13 kofukutrade お酒飲酒量の基準を知って健康を守ろう 男性40g、女性20gの純アルコール摂取量の重要性 健康に配慮した飲酒ガイドライン: 知識の普及と健康な飲酒文化の推進 アルコール健康障害対策基本法に基づき、アルコール健康障害対策推進基本計画の一環として、飲酒に関する知識の普及を目的とする。国民が適切な飲酒量・飲酒行動を […]
2023-11-23 / 最終更新日時 : 2023-12-13 kofukutrade お酒夢雀【MUJAKU】純米大吟醸 日本酒の極み 夢雀【MUJAKU】: 日本酒の極みを体感 夢雀【MUJAKU】は、伊勢神宮にて特別変異で誕生した奇跡のお米イセヒカリを使用。よって、減農薬・有機農法で育てられた一等級の米を誇ります。その精米歩合18％にこだわり、清流錦 […]
2023-11-22 / 最終更新日時 : 2023-12-13 kofukutrade お酒獺祭 おためしセット 日本酒の新しい世界を体験しよう！ 最近、注目の的となっているのが、「獺祭」。その驚きのコストパフォーマンスで、ますます多くの人に愛されています。しかし、高級な二割三分クラスは1本1万円を超える価格がネック。 1. 魅力的な選択肢: そこで登場するのが、「 […]
2023-11-20 / 最終更新日時 : 2023-11-20 kofukutrade お酒美食の極み、静岡の誇り 富士山和牛と高砂酒造の贅沢なペアリング 美食の王道、それは地元の誇りを味わうこと。今回は、静岡県富士宮市から生まれた富士山和牛。そして高砂酒造の日本酒が織りなす至福のペアリングに焦点を当てます。どちらもその品質と味わいで美食愛好者たちに絶大な支持を得ている逸品 […]
2023-11-17 / 最終更新日時 : 2023-12-09 kofukutrade お酒北海道ホタテと日本酒 マレーシアへの美食冒険 【マレーシア】宏福商事、北海道産ホタテと日本酒を輸出 2023年11月14日NNAによると、貿易業を手がける宏福商事合同会社（東京都荒川区）は10日。北海道産ホタテと日本酒のマレーシアへの輸出を開始したと発表した。 北 […]
2023-11-17 / 最終更新日時 : 2023-11-17 kofukutrade お酒高砂酒造、富士山和牛とのシンクロニシティを称賛 高砂酒造の地酒との究極の組み合わせ 静岡県富士宮市から生まれた富士山和牛と高砂酒造の日本酒が、美食愛好者に喜ばれています。富士山和牛は、富士山の恵まれた自然環境で育ち、その品質は卓越しています。 高砂酒造の日本酒は、その美味しさを一層引き立て、究極のペアリ […]
2023-11-09 / 最終更新日時 : 2023-12-09 kofukutrade お酒新たな食の冒険！北海道のホタテと日本酒がマレーシアに上陸 北海道産ホタテと水産物にぴったりの日本酒をセットでマレーシアに輸出！ 北海道の美しい自然と、洗練された日本酒。マレーシアの食卓に新しい風を巻き起こすこと間違いなし。また、北海道産ホタテと富士宮市・滋賀県の日本酒が見事にマ […]
2023-10-21 / 最終更新日時 : 2023-10-26 kofukutrade お酒今週のSAKE、WHISKY、WINE、CHAMPAGNE SAKE、WHISKY、WINE、CHAMPAGNE – 今週のお酒トレンド 今週もお酒の世界は新たなトレンドと魅力的な製品で溢れています。お酒愛好家の皆さん、お楽しみに！以下では、今週注目すべきSAKE、W […]
