2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade 水産物北海道産HACCP認定帆立貝柱 鮮度と品質の保証 北海道は、その豊かな自然環境と豊富な海洋資源で知られており、その中でも帆立貝柱は地域の誇りとなる特産品です。今回は、北海道産のHACCP認定帆立貝柱に焦点を当て、その特徴と品質保証について探ってみましょう。 帆立貝柱の特 […]
2023-09-08 / 最終更新日時 : 2023-09-09 kofukutrade 水産物北海道産ホタテやナマコ、価格下落 中国の水産物禁輸が影響 水産庁調査 こんばんは。本日はホタテ、ナマコ、マグロなど水産物の記事 北海道内の漁港で水揚げされるホタテ 東京電力福島第1原発の処理水放出によって中国が日本産水産物を禁輸した影響などで、道内産のホタテやナマコの価格が下落しているこ […]
2023-09-08 / 最終更新日時 : 2023-09-09 kofukutrade 水産物北海道HACCP認定ホタテ貝柱 トンネルフリーザーで急速冷凍 こんにちは。本日は北海道の冷凍ほたてのご紹介です。 ■北海道産冷凍天然帆立貝柱 ●HACCP アメリカ航空宇宙局が宇宙食の安全を確保するために考案した衛生管理の手法のことをHACCPと言います。対アメリカ、EU基準のHA […]
2023-09-08 / 最終更新日時 : 2024-10-28 kofukutrade ニュース北海道のグルメが大集合！「さっぽろオータムフェスト」大通公園で開幕 のべ300を超える店が登場 こんにちは。9/5マレーシアへ北海道産ホタテを輸出しました。サイズはM（26-30玉/kg) L(21-25玉/kg)2L(16-20玉/kg)の3種類。 これからも北海道水産物を海外へ輸出できるように頑張っていきたいと […]
