2023-11-29 / 最終更新日時 : 2023-11-29 kofukutrade 畜産物和牛の魅力 豊富な品種と生育過程 和牛の種類:日本の肥育文化の象徴 日本の和牛は、その風味と質の高さで知られています。まず最初に覚えておきたいのは、和牛は主に以下の4つの品種に分類されます。 黒毛和種: 約164万頭(兵庫県但馬地方) 褐毛和種: 約22 […]