2024-03-18 / 最終更新日時 : 2024-03-17 kofukutrade お酒魚介料理と日本酒の新たなペアリングについて 日本酒の魚介料理以外でのペアリングが注目される理由 近年、日本酒の魅力が世界中で再評価されています。特に、日本酒は和食との相性が良いとされてきましたが、新たなペアリングの可能性が広がっています。ここでは、米国で行われた日 […]
2024-01-25 / 最終更新日時 : 2024-01-24 kofukutrade お酒レモンをテーマに贅沢なペアリング体験！ “KRUG FOUR HANDS DINNER”の魅力 究極のペアリング体験「KRUG FOUR HANDS DINNER」 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社が誇るクリュッグが贈る「KRUG FOUR HANDS DINNER」。日本とシンガポールのク […]
2024-01-20 / 最終更新日時 : 2024-01-20 kofukutrade お酒BELLUSTAR TOKYO、特別な旅へ誘うウイスキーと食材のマリアージュ BELLUSTAR TOKYOの新プロジェクト 東京都新宿区に位置するBELLUSTAR TOKYO。2024年1月29日（月）から3月31日（日）までの期間限定！45階のメインバー「Bar Bellustar」で特別な […]
2024-01-10 / 最終更新日時 : 2024-01-10 kofukutrade お酒贅沢な新年の夜に！新政酒造の「新年純米しぼりたて」がMinimal The Bakingで限定提供 Minimal The Baking 代々木上原で特別な酒とチョコレートのペアリング！ 2024年の新年、株式会社βaceが展開するMinimal – Bean to Bar Chocolate […]
