2023-12-09 / 最終更新日時 : 2023-12-09 kofukutrade 畜産物近江牛の歴史と誇り: 滋賀県が誇るブランド牛の魅力 近江牛の誇りと歴史 滋賀県が誇る肉牛のブランド。「近江牛」は、その歴史と品質において、日本の肉牛の中でも際立った存在です。三大和牛と称される中で、「近江牛」は400年以上にわたる歴史を有しています。また、その中でも歴史の […]
2023-11-01 / 最終更新日時 : 2024-12-16 kofukutrade 畜産物ブランド牛ランキング 日本のおいしい牛肉 こんにちは!今回は日本のブランド牛についての最新ランキングをITmediaの記事を引用してお伝えします。これからわかりやすく説明します。 ブランド牛とは? まず、ブランド牛とは特定の地域や条件で育てられた高 […]
2023-10-05 / 最終更新日時 : 2023-10-28 kofukutrade 畜産物和牛食べたーい!和牛の世界へ 和牛の種類と特徴 今日は和牛について、和牛は、日本国内外で高い評価を受ける高級な肉として知られています。その質の高さと美味しさは、肉料理の愛好者から支持されており、日本国内では多くの種類が育てられています。このブログでは、和牛の主要な種類 […]
2023-09-29 / 最終更新日時 : 2023-09-29 kofukutrade kofukuブログ国内最古の近江牛と佐賀県が誇る佐賀牛 国内最古の滋賀県が誇る近江和牛 ●400年の歴史ある国内最古のブランド牛【近江牛】 近江肉は中山道を江戸へ、食用和牛の高級品として元禄年間より献上品として、将軍家の食膳をにぎわしたといいます。 江戸の将軍家、御三家に薬用 […]
2023-09-21 / 最終更新日時 : 2023-09-21 kofukutrade 畜産物「福島県で人気の焼肉」ランキング! 画像:PIXTA(画像はイメージです) 9月19日ねとらぼによると、福島県でおすすめの焼肉店を探している人に向けて、2023年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。 最新データを反映しているので、参 […]