2024-02-01 / 最終更新日時 : 2024-02-01 kofukutrade お酒舌鼓を打つ「鹿児島黒牛フィレ」の魅力 食通注目の極上ブランド和牛、鹿児島黒牛のフィレが、牛の達人の28周年を祝して特別価格で提供されます。その魅力とは？ 希少部位「フィレ」とは？ 極上の希少部位「フィレ」は、鹿児島黒牛の中でも最上級の味わいを誇 […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-28 kofukutrade 畜産物和牛の高級部位比較 フィレ、サーロイン、リブロース 和牛は、その上質な肉質と特有の風味で世界中で高く評価されています。その中でも、フィレ、サーロイン、リブロースは特に高級で人気のある部位で多くは海外へ輸出され、海外の高級レストランなどで消費されています。それぞれの味わいと […]
