2023-10-01 / 最終更新日時 : 2023-10-01 kofukutrade お酒 「日本酒の日」 丹波杜氏のふるさとでサケフェス 地酒と味覚楽しんで／兵庫・丹波篠山市 おはようございます。今日は日本酒の日です。10月は新米を収穫し、酒蔵が酒づくりを始める月です。1978年日本酒造組合中央会が「10月1日は日本酒の日」と定めました。酒づくりの季節が10月から翌年9月で区切り、酒造年度は「 […]
2023-09-30 / 最終更新日時 : 2023-09-30 kofukutrade お酒 「ホタテを1人年5粒食べて」 農水相が国民に異例の呼びかけ ホタテのフライは美味しいよ 記者会見でホタテの消費を訴える宮下一郎農林水産相=東京都 9月30日朝日新聞デジタルによると、ホタテを1人5粒食べて――。宮下一郎農林水産相は29日の会見で、こう呼びかけた。東京電力福島第一原発の処理水放出で、中国と香港 […]
2023-09-28 / 最終更新日時 : 2023-09-28 kofukutrade お酒 10月リニューアルオープン！サントリー白州蒸溜所 （写真：PHILE WEB） 9月28日Philewebによると、サントリーの創業者・鳥井信治郎が1923年に「山崎蒸溜所」の建設に着手し、ウイスキーづくりをはじめて今年で100周年。そして1973年に竣工されたのが「白 […]
2023-09-28 / 最終更新日時 : 2023-09-28 kofukutrade ニュース 和牛子牛の価格下落が止まらない…物価高で生産コスト上振れ、出荷農家「収入確保できない」 競りにかけられる子牛（11日、玖珠町の豊後玖珠家畜市場で） 9月28日読売新聞によると、和牛子牛の取引価格の下落が止まらない。大分県内に二つある子牛市場の1頭あたりの平均価格は、8月に続いて9月も50万円を割り込んだ。過 […]
2023-09-28 / 最終更新日時 : 2023-09-28 kofukutrade お酒 今週人気のSAKE、WHISKY、WINE、CHAMPAGNE おはようございます。今週は下記のお酒が人気のようです。 響21年 響30年 山崎リミテッドエディション2023 シャトームートン1991.2000.2003.2004.2007.2018 シャトーマルゴー1978.198 […]
2023-09-27 / 最終更新日時 : 2023-09-27 kofukutrade お酒 10月1日は日本酒の日 各地で酒造が集まりさまざまなイベント開催 二本松で「全国一斉 日本酒で乾杯！」 ブース巡る立食形式で 来場を呼びかける「にほんまつ観光協会」の篠塚尚子さん 9月26日みんなの経済新聞によると、日本酒イベント「全国一斉 日本酒で乾杯！2023 in二本松」が10月 […]
2023-09-27 / 最終更新日時 : 2023-09-27 kofukutrade お酒 石川県産の農林水産物や食品を海外へ 馳知事が販路拡大の取り組みを強化する考え示す こんばんは。今日は農林水産物や食品の海外輸出に関する記事。 9月27日テレビ金沢によると、石川県産の農林水産物の海外への販路拡大に向けて、馳知事は今後、さらに取り組みを強化していく考えを示した。 日本の農林水産物や食品を […]
2023-09-25 / 最終更新日時 : 2023-09-25 kofukutrade ニュース 中国禁輸、輸出に打撃 水産業への支援急務 処理水放出1カ月 9月24日時事通信社によると、東京電力福島第1原発の処理水の海洋放出が始まってから24日で1カ月となる。 放出に反発する中国は即座に日本産水産物の全面輸入停止に踏み切り、中国向けの食品輸出では打撃が表面化し始めた。 […]
2023-09-25 / 最終更新日時 : 2023-09-25 kofukutrade kofukuブログ 「滋賀県で人気のステーキ」ランキング！ 2位は「肉料理 くすたろう」、1位は？【2023年9月版】 画像はイメージです（画像：PIXTA） 9月24日ねとらぼによると滋賀県でおすすめのステーキを探している人に向けて、2023年9月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。 【画像：ランキング10位～1位を見 […]
2023-09-25 / 最終更新日時 : 2023-09-25 kofukutrade kofukuブログ 清酒売り上げ回復へ、「近江地酒カード」肉料理にも合う竹内酒造「唯々 生酛純米大吟醸」 吉田酒造の清酒を紹介する地酒カード。名前の由来や味わいを記している 9月23日京都新聞によると、新型コロナウイルス禍で落ち込んだ清酒の売り上げ回復に向け、滋賀県や県酒造組合が滋賀の清酒をPRする取り組みを活発化している。 […]
