日本は世界的に高評価を受ける和牛の産地として知られています。和牛はその肉質の優れた品種が数多くあり、その中でも特に評価の高いものがあります。今回は、主要な和牛品種である神戸牛、松坂牛、そして近江牛に焦点を当てて、それぞれ […]