2023-10-08 / 最終更新日時 : 2023-10-13 kofukutrade ニュースホタテ・ナマコ 中国向け水産物 輸出額65.7％減 香港向け水産物輸出額15.５％増 10月6日FNNプライムオンラインによると、ホタテやナマコの輸出が、大きく減少した。 農林水産省が発表した、8月の農林水産物や食品の輸出額は1,034億円で、前の年の同じ時期に比べ7.9％減った。 中国が日本産の水産物の […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-14 kofukutrade お酒美術とワインの調べる旅: シャトームートンの魅力 ボルドーワインの中で、特に一流のワインを探し求めるコノシュールやコレクターにとって、シャトームートンは語り継がれるべき魅力的な銘酒のひとつです。よってその美しいラベル、高品質なブドウ、そしてアートへの情熱が融合したシャト […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade kofukuブログモンゴルの風土が育む美味しさ モンゴルの羊肉料理 モンゴル、広大な大草原が広がるこの国は、草食動物の楽園とも言える場所です。その中でも特に有名なのが、美味しい羊肉料理です。モンゴルの羊肉は、風土に育まれた風味豊かな料理として、多くの人々に愛されています。このブログでは、 […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade お酒フランスボルドーの誇り シャトー・ラトゥールの魅力 シャトーラトゥール（Château Latour）は、フランス・ボルドー地域のポーイヤック（Pauillac）に位置する、世界的に有名なワイナリーです。このワイナリーは、ボルドー地域のワインの中でも特に高級で評価の高いワ […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade 水産物北海道産HACCP認定帆立貝柱 鮮度と品質の保証 北海道は、その豊かな自然環境と豊富な海洋資源で知られており、その中でも帆立貝柱は地域の誇りとなる特産品です。今回は、北海道産のHACCP認定帆立貝柱に焦点を当て、その特徴と品質保証について探ってみましょう。 帆立貝柱の特 […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade お酒シングルモルトウイスキー vs ブレンデッドウイスキー 違いを解説 ウイスキー愛好家や初心者にとって、ウイスキーの世界は広大で、その多様性は魅力的です。ウイスキーの種類は多岐にわたりますが、最も一般的な分類はシングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキーです。それぞれの違いを見てみまし […]
2023-10-07 / 最終更新日時 : 2023-10-28 kofukutrade 畜産物和牛の高級部位比較 フィレ、サーロイン、リブロース 和牛は、その上質な肉質と特有の風味で世界中で高く評価されています。その中でも、フィレ、サーロイン、リブロースは特に高級で人気のある部位で多くは海外へ輸出され、海外の高級レストランなどで消費されています。それぞれの味わいと […]
2023-10-06 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade お酒今週人気のSAKE、WHISKY、WINE、CHAMPAGNE 今週は下記のお酒が人気のようです。 響12年、17年、21年、30年: 響は、日本のウイスキーであり、その洗練された風味と品質の高さが評価されています。熟成期間が異なるバージョンがあります。そして、各バージョンは独自の風 […]
2023-10-06 / 最終更新日時 : 2023-10-15 kofukutrade kofukuブログフランスの最高峰ワインの魅力に迫る 5大シャトーワイン ワイン愛好家やコノisseur（鑑定家）にとって、フランスのワインは世界中で高く評価されています。その中でも、5大シャトーワインはフランスワインの最高峰とされ、その品質と歴史に魅了される人々が絶えません。このブログでは、 […]
2023-10-06 / 最終更新日時 : 2023-10-16 kofukutrade kofukuブログ2023年の農林水産物輸出：持続可能な食品供給と経済成長への貢献 m農林水産業は、多くの国々にとって経済成長と食品供給の要として重要です。2023年においても、農林水産物輸出は国際市場で注目されています。また、持続可能な農業と経済成長に向けた貢献が期待されています。このブログでは、20 […]
