夢雀【MUJAKU】純米大吟醸 日本酒の極み

夢雀【MUJAKU】: 日本酒の極みを体感

夢雀【MUJAKU】は、伊勢神宮にて特別変異で誕生した奇跡のお米イセヒカリを使用。よって、減農薬・有機農法で育てられた一等級の米を誇ります。その精米歩合18%にこだわり、清流錦川源流の湧水で仕込んだ世界最高峰の純米大吟醸です。

プレミアムな製法で仕込まれた夢雀

夢雀は通常の日本酒とは異なります。それは、5年、10年と長期熟成可能な“ヴィンテージ日本酒”として造られています。また、低温保存により、熟成を経るごとに香りや味わいが深まります。よって、角のとれたまろやかな風味に変化します。熟成酒好きにはたまらない逸品です。

最高は、比べない。ただ極めるだけ。上質では足りない人へ。【百光 別誂】

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夢雀のラインナップと価格帯

  1. 新酒 (2023年夢雀): 価格96,800円(税込)- 6月末発売開始
  2. ヴィンテージ (2022年夢雀): 価格140,800円(税込)- 限定30本
  3. ヴィンテージ (2021年夢雀): 価格206,800円(税込)- 限定20本
  4. ヴィンテージ (2020年夢雀): 価格316,800円(税込)- 限定10本
  5. ヴィンテージ (2019年夢雀): 価格426,800円(税込)- 限定10本
  6. ヴィンテージ (2018年夢雀): 価格756,800円(税込)- 限定3本
  7. ヴィンテージ (2016年夢雀): 価格976,800円(税込)- 限定1本
  8. ヴィンテージ (夢雀2020-RESPECT): 価格648,800円(税込)- 限定1本
  9. アッサンブラージュ「MUJAKU WORLD」(2022年夢雀): 価格648,800円(税込)- 限定1本

夢雀【MUJAKU】は世界で1000本しか流通しないプレミアムなお酒。贅沢な瞬間を楽しみたい方にぴったりです。

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