国産ウイスキー楽しむイベント、８日に福岡市で…北海道から鹿児島まで全国２１蒸留所が集結

福岡市内のバーで行われた実行委員会ミーティングで、メンバーに語りかける住吉さん（右手前）

10月4日読売新聞によると、国内外のブームに乗って新規参入が相次ぐ国産ウイスキーを応援しようと、福岡や佐賀のバーテンダーたちが初めて企画したイベント「ジャパニーズ・ウイスキー・ストーリーズ福岡２０２３」が８日、福岡市中央区の電気ビル共創館で開かれる。（柳原正和）

　国産ウイスキーは、１９２３年に大阪で国内初の蒸留所建設が始まり、今年で１００年を迎えた。８０年代前半をピークに需要が低迷していたが、現在はハイボール人気や２０１４～１５年放送のＮＨＫ連続テレビ小説「マッサン」を追い風に、輸出を含む出荷量が伸び続けている。

　国税庁によると、ウイスキー製造の免許を取得した蒸留所数は２１年度現在で１５７か所と、１０年間で倍増。さらに２２年には３０か所が新規で取得した。このうち、実際に稼働している蒸留所は約１００か所に上るとみられ、本場スコットランドの約１６０に迫る勢いだ。

記事全文はこちら