和民：北海道扇贝的新菜单 面对中国的进口限制，支持渔民

早上好，我是渡见。 今天关于扇贝的文章

据 FNN Prime Online 9 月 8 日报道，连锁餐厅 Watami 于 9 月 7 日宣布，将从 9 月 11 日起在旗下居酒屋 Miraizaka 和 Torimero 餐厅推出使用北海道扇贝的 “日本渔业支持活动”，以支持受中国对日本水产品进口限制影响的渔民。 该公司宣布了这项活动。董事长 Miki Watanabe 说：”我们有过剩的扇贝。 他解释说：”我们被告知，如果我们能使用这些扇贝，他们会非常感激，因此我们立即开始了准备工作。该公司希望在年终聚会的菜肴中增加扇贝的菜单，以帮助增加消费，同时还在考虑支持大金枪鱼和海参的菜单。7 月份向中国出口的海产品价值比去年同期减少了约 20%，据水产厅统计，8 月份北海道扇贝的交易价格与 7 月中下旬相比下降了约 20 日元。

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