プレミアムなお酒、KOFUKU酒販セレクション！

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1. 山崎ノンヴィンテージの評価

山崎ノンヴィンテージはフルーティなアロマが特徴で、特に洋梨や柑橘系の香りが際立ちます。
ボディは軽めで、口当たりが非常にスムース。甘味は控えめで、ウイスキー初心者にも飲みやすい印象です。
スモーキーさやスパイス感はほぼ感じられず、バランスの取れた飲みやすい仕上がり。

2. 山崎12年の評価

山崎12年はウッディでバニラのような甘みが感じられるシングルモルト。
口に含むと、バランスの取れたフルーティな味わいが広がり、余韻も適度に長い。
スムースな飲み心地ながら、程よいスパイス感がアクセントとなり、飲みごたえがあります。

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お酒の評価とレビュー

3. 山崎18年の評価

山崎18年は熟成による深みが増し、リッチなドライフルーツとダークチョコレートのようなニュアンスが際立つ。
ボディは非常に厚みがあり、舌触りはなめらか。スパイス感とウッディさが調和し、余韻が長く続くのも魅力的。
スモーキーさも適度に感じられ、長期熟成のシングルモルトならではの贅沢な味わい。

4. 山崎25年の評価

山崎25年は圧倒的な熟成感と複雑な味わいが特徴。
熟成樽由来のウッディな香りが強く、甘味は控えめながらも奥行きのある味わいを持つ。
フィニッシュは極めて長く、スモーキーさやスパイス感が繊細に残る。まさに究極のシングルモルト。

5. 総評：4つの「山崎」を飲み比べてわかったこと

サントリー「山崎」シリーズは、熟成年数ごとに大きく異なる個性を持っています。
どのボトルも高品質なジャパニーズシングルモルトとして評価されており、以下のようにまとめられます。

• 山崎ノンヴィンテージ： フルーティで軽やか。初心者向けで飲みやすく、デイリーウイスキーとしても最適。
• 山崎12年： ウッディさとバランスの取れた甘みが特徴。スムースな飲み口で、幅広い層におすすめ。
• 山崎18年： 深いコクと熟成由来のリッチな味わい。フルーティさとスモーキーさが絶妙に調和し、上級者向け。
• 山崎25年： 圧倒的な熟成感と奥行きのある味わい。フィニッシュの長さは唯一無二で、究極のシングルモルト。

どの「山崎」も素晴らしいウイスキーですが、
「普段飲むならノンヴィンテージや12年、特別な日に18年や25年を選ぶ」
というスタイルがおすすめです。
価格や入手難易度も考慮し、自分に合った一本を見つけてください。