2024年12月1日から25日まで、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳で「ワインリゾートクリスマス2024」が開催されます。
夜空の下、1万2千本のワインボトルが輝くクリスマスツリーが美しく彩るこのイベントは、特別なクリスマス体験を提供します。
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今年の目玉は、一升瓶のワインボトルをアップサイクルした高さ3.5mのメインツリーです。
このツリーは、山梨県のワイナリーから集められたワインボトルで作られ、個性豊かなボトルの色や形が、幻想的な光を放ちます。
イベント期間中、ワイン用葡萄の枝やコルクを使ったクリスマスリース作りの体験が可能です。
剪定された葡萄の枝やコルクを使用し、オリジナルのリースを作り上げるクラフト体験は、家族や友人との楽しい時間を演出します。
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山梨の伝統に基づき、一升瓶のワインをお椀に注いで飲む文化に着想を得た、クリスマス限定パフェが登場します。
赤ワインソースにイチゴ、マスカルポーネ、ピスタチオを組み合わせた華やかなパフェは、クリスマスならではの味わいを楽しめます。
星野リゾートはSDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」に貢献する活動を推進しています。
ワインボトルのアップサイクルを活用。よって、環境に配慮した持続可能なクリスマスを目指しています。