2023-07-26 / 最終更新日時 : 2023-09-12 kofukutrade 畜産物 富士山麓 最高の環境で育った富士山和牛!その環境とは? おはようございます。本日は海外からのお客様と打合せなどのお仕事です。 今日のK-blogは富士山和牛についてです。 ●富士山和牛 生産基地のある静岡県富士宮市は、富士山南西にある、水と空気がきれいな自然あふれる地域です。 […]
2023-07-23 / 最終更新日時 : 2023-07-23 kofukutrade 食品 和牛のフルセット、各部位毎の特徴とカットを徹底解説 おはようございます。本日のK-blogは和牛の各部位について書いていきます。 ●和牛各部位 日本の牛肉は肉質の良さと上質な脂のバランスが絶品!焼いた時のジューシーさと食感は格別です。和牛のカットは鮮度の高いお肉をお届けす […]