南房総産の菜の花を使用した「南房総産 菜の花の辛子和え」が、期間限定で販売されることが決定しました。この春の味わいを堪能できる一品をご紹介します。
南房総産の菜の花は、寒暖差の大きい環境で育つため、甘みがあります。そのほろ苦さと甘みが特徴で、春の訪れを感じさせる食材として親しまれています。
菜の花を中心に、もやし、豆もやし、人参、油揚げなどを組み合わせた辛子和えは、菜の花の食感とほろ苦さを活かしながらも、辛味がしっかりと感じられる一品です。春の訪れを感じながら、辛味と甘みの絶妙なバランスを楽しむことができます。
オリジン弁当では、2月2日(金)から「南房総産 菜の花の辛子和え」を期間限定で販売します。価格は100gあたり238円（税込価格257.04円）となっています。お早めにお買い求めください。
オリジン弁当は、自由に選べる量り売りのお惣菜がある新しいお弁当屋として、1994年に誕生しました。店内で心を込めて調理される料理は、地域の方々に愛されています。安心で安全な食材を使用し、毎朝店内で調理されることで、素材の味を最大限に引き出します。
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春の訪れを感じながら、菜の花の辛子和えを食卓に並べて、季節感を楽しんでみませんか？オリジン弁当が提供するこの商品は、毎日の食卓をより豊かなものにしてくれることでしょう。
最高は、比べない。ただ極めるだけ。上質では足りない人へ。【百光 別誂】
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それではまた次回、K-blogでお会いしましょう。