奥入瀬渓流に佇む「星野リゾート 奥入瀬渓流ホテル」が、2024年4月22日から5月31日までの平日に限定で「渓流新緑ランチ」を開催します。この特別なプログラムでは、新緑がきらめく中、渓流沿いの特等席で美しい景色を眺めながら、新緑サンドイッチとワイン・シードルを楽しむことができます。
奥入瀬渓流は四季折々の美しい自然を楽しむことができる場所。よって特に春には新緑が美しく広がります。そこで、この時期に美しい新緑の景色を満喫しながら、特別な時間を提供するために、「渓流新緑ランチ」が企画されました。
春の奥入瀬渓流では、約100種類の樹木が次々と芽吹き、美しい新緑のグラデーションが広がります。また、プログラムでは、この時期に新緑が最も美しく見えるスポットで、特等席でのんびりとランチを楽しむことができます。
新緑の中で味わえるのは、野菜をたっぷりと使用した5種類のサンドイッチ。それぞれが春の奥入瀬渓流で見られる木々をイメージ。よって、味だけでなく見た目からも春の新緑を感じることができます。
ブナ：新緑の彩りをサーモンと野菜で表現
キタコブシ：白いエディブルフラワーと野菜で春の花をイメージ
カツラ：ハート形のハーブと赤ワイン煮でハート形の葉を表現
ニワトコ：ナッツや生ハムで木の香りを感じる
トチ：はちみつとフルーツでデザートのような味わい
ソムリエが厳選したワインとシードルは、サンドイッチにぴったりな味わい。爽やかな飲み心地とフルーティーな味わいが特徴で、ランチを一層楽しませます。
ニュージーランド セントラル・オタゴ ソーヴィニヨンブラン
フランス ロワール地方トゥーレーヌ地区 ソーヴィニヨンブラン
フランス ボルドー地方 ソーヴィニヨンブラン
A-factory 弘前吉野町シードル工房
タムラファーム ブリュット
もりやま園 テキカカシードル
ニュージーランドのソーヴィニヨンブランはこちら
フランス ロワール地方のソーヴィニヨンブランはこちら
フランス ボルドー地方のソーヴィニヨンブランはこちら
最高は、比べない。ただ極めるだけ。上質では足りない人へ。【百光 別誂】
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期間：2024年4月22日～5月31日の平日限定
時間：13:00～14:30
場所：奥入瀬渓流
料金：1名8,800円（税込）
含まれるもの：往復送迎、ランチ、ソムリエのセレクトワイン、シードル
定員：1日1組（2名まで）
予約：公式サイトにて１週間前までに予約
対象：宿泊者
備考：荒天時、中止になる場合があります。混雑状況により実施場所と提供方法が変更になる場合があります。
星野リゾート 奥入瀬渓流ホテルは、奥入瀬渓流沿いに建つ唯一のリゾートホテルで、渓流が目の前に広がる露天風呂や岡本太郎作の巨大暖炉が特徴です。コンセプトは「渓流スローライフ」で、心から満たされる滞在を提供しています。
所在地: 〒034-0301 青森県十和田市大字奥瀬字栃久保231
電話: 050-3134-8094(星野リゾート予約センター)
客室数: 187室 / チェックイン: 15:00 / チェックアウト: 12:00
料金: 1泊24,000円〜(2名1室利用時1名あたり、税込、夕朝食付)
アクセス: JR八戸駅・青森駅から車で約90分(無料送迎バスあり・要予約)
URL: 星野リゾート 公式サイト