初夏の涼を呼ぶ、れんげ食堂Toshuの新メニュー「煮干しつけ麺」

暑い季節にぴったりの清涼感あふれる逸

夏の始まりを感じさせる逸品

中華料理店「れんげ食堂Toshu」！この初夏に向け、特別な「煮干しつけ麺」を新たにメニューに加えました。このつけ麺は、煮干しの豊かな風味と濃厚なスープが特徴で、暑い季節に涼しさを提供します。

 

FIDOシリーズの新商品

FIDO連盟DO®認定を受け、FIDO U2FとFIDO2プロトコルに準拠した新規モデルです。

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独自の煮干しブレンドで奥深い味わい

使用される煮干しは、「うるめいわし」と「かたくちいわし」の２種類をオリジン独自の比率でブレンド。かつおぶし、昆布だし、鶏ガラスープと合わせます。そうすることで、一層深みのある味わいが生まれます。このスープは、口に広がる煮干しの香りと共に、夏の食事に最適な清涼感を提供します。

 

特別な麺と具材の組み合わせ

麺には、デュラム小麦を使用した角ストレート麺が使われています。よって、つるつるとした喉越しと歯切れの良さが楽しめます。具材には、ジューシーなチャーシュー、味付け玉子、メンマ。そして新鮮なネギがトッピングされ、それぞれの具材がスープと見事に絡み合います。

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多様なサイズで提供

れんげ食堂Toshuでは、お客様のニーズに応じて小盛、中盛、大盛の三つのサイズを提供。大盛は特にボリュームを求めるお客様におすすめです。

 

公式アカウントで最新情報をチェック

最新情報は、X（旧Twitter）やLINEでチェック可能です。また、テイクアウトも提供しているので、お家でもこの美味しさを楽しむことができます。

 

参照元: https://prtimes.jp