2024年1月9日、京都酒造株式会社

その誇るべきウイスキー『京都ウイスキー西陣織シリーズ黒帯』が、ジム・マーレイ氏が手がける『ジム・マーレイ ウイスキーバイブル2024』で「Japanese Blended Whisky of the Year」に選ばれたことを発表しました。これにはウイスキー愛好者たちの期待が寄せられています。よって、その受賞は一大ニュースとしてウイスキー業界に響き渡っています。

 

1. ジム・マーレイ ウイスキーバイブルについて

世界的に有名なウイスキー評論家ジム・マーレイ氏によって編纂された包括的なウイスキーガイドブックです。ジム・マーレイ氏はその卓越した評価基準で年間に数千種類ものウイスキーを試飲。また、その中から最も優れたものを選び出しています。

公式HP

北海道テロワールと道産ミズナラ樽が生んだ奇跡の味【北酒樽熟成酒シリーズ】

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2. 京都ウイスキーについて

京都ウイスキーは、京都府船井郡京丹波町に拠点を置く京都みやこ蒸溜所が誇る逸品です。厳選された原酒を使用。また、独自の製法で仕上げた『京都ウイスキー西陣織シリーズ黒帯』は、その名の通り上品で優雅な味わいが特徴です。洋ナシのような香りと樽由来の甘味が絶妙に調和。さらに、手作業で貼られた西陣織のラベルが商品に独自性を与えています。

 

3. 京都みやこ蒸溜所について

京都みやこ蒸溜所は、京都府中部の京丹波町に佇む、美しい自然に囲まれた蒸溜所です。また、丹波高原の寒暖差が熟成に良い影響を与え、伝統的な製法を守りつつも新しい挑戦にも果敢に取り組んでいます。

蒸溜所紹介

 

4. 商品概要

• 商品名: 京都ウイスキー西陣織黒帯
• 価格: 税抜4,000円（税込4,400円）
• 容量: 700ml
• アルコール度数: 46％
• 原材料: モルト、グレーン（国内製造）

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輝く瞬間、その評価コメント

ジム・マーレイ氏は、「多彩な香り、しっかりしたモルト感。多様なスパイシーさがもたらすうっとりするほどの甘美な時間」と述べ、このウイスキーの独自性を称賛しました。また、彼の評価コメントには、焦げたフッジを彷彿とさせるフィニッシュの美しさや、甘みが強すぎず上品な仕上がりが際立っています。

プレスリリース紹介ブログ

【会社概要】
会社名：京都酒造株式会社
所在地：〒629-1131 京都府船井郡京丹波町坂原南林11番
代表者：豊田　和也
会社HP URL：https://kyotoshuzo.com/

【お問い合わせ先】
京都酒造株式会社
Tel：070-1503-4185（豊田）

 

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それではまた次回、K-blogでお会いしましょう。