富山県入善町で作られる「入善ジャンボ西瓜」と、パティシエ辻口博啓の3ブランドがコラボ。限定スイーツを販売し、地域と農家を応援します。
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入善ジャンボ西瓜は、120年以上の歴史を持ち、日本一大きな西瓜です。楕円形で最大25kgにもなる大きさが特徴です。
黒部川扇状地の自然環境と豊富な湧水により育ち、鮮やかな赤い果肉とサクサクした食感が魅力です。
出荷時には稲わらの編み物「さん俵」に包まれ、夏の贈答品として愛されています。
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辻口博啓の3ブランドが、それぞれの特長を活かしたスイーツを開発。以下の店舗で販売されます。
7月22日から数量限定で「入善ジャンボ西瓜のあんみつ」を販売。価格は税込800円です。
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銀座本店と吉川美南店で7月22日から「入善ジャンボ西瓜スムージー」（税込681円）と「入善ジャンボ西瓜パフェ」（税込981円）を販売します。
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自由が丘本店と渋谷ヒカリエ店では7月24日から「ふるり 入善ジャンボ西瓜」（税込701円）を販売。その他店舗では7月23日から販売します。
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高齢化と後継者不足に悩む入善町の農家を応援するため、辻口博啓と3ブランドのスイーツをお楽しみください。地域活性化に貢献する取り組みを応援しましょう。