特別な三段重で春の美を五感で満喫。雪解け、芽吹き、開花をテーマに旬の山菜や川魚を贅沢に味わう。
軽井沢の象徴、棚田を一望。300個の花行燈が灯り、春の花見の雰囲気を楽しむ特等席。
春を告げるロゼシャンパーニュ「ローラン・ペリエ ロゼ ローブ ペタル」が1,200本限定提供。特別なデザインで春の宴を彩る。
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期間: 2024年3月1日～4月26日（一部除外日あり）
提供時間: 17:30～
料金: 1組45,000円（宿泊料別）
定員: 1日1組2名限定
予約: 公式サイト にて10日前24:00までに予約可能（宿泊者限定）
軽井沢の星野リゾートが贈る「花の宴夕食膳」は、春の美を特等席から味わう贅沢な体験。特別な三段重は、雪解けから開花までの春の移り変わりを五感で感じさせます。山菜や川魚を使ったメニューは、旬の味覚が満載。
一の重では雪解けの情景を、二の重では芽吹きを、そして三の重では開花を表現。彩り鮮やかな料理は、目でも楽しませてくれます。特別な季節感を醸し出す三段重は、春の到来を感じる美しい味わいとなっています。
特等席からは、軽井沢の象徴である棚田を一望できます。約300個の花行燈が灯り、夕暮れ時には春の花見の雰囲気を演出。花行燈は特別な季節に咲く花をモチーフにした幻想的な装飾で、食事をより一層華やかに彩ります。
春を告げるのは、「ローラン・ペリエ ロゼ ローブ ペタル」という特別なロゼシャンパーニュ。限定1,200本の貴重なシャンパーニュは、そのデザインと共に春の宴を彩ります。花々の香りと共に、特別なひとときを味わってみてください。
この特別な夕食体験は、1日1組限定。春の特等席を楽しむためには、公式サイトからの事前予約が必要です。宿泊者に限定されたこの体験は、春の到来を感じる贅沢な時間を提供します。
期間は2024年3月1日から4月26日まで（一部除外日あり）。提供時間は17:30から。料金は1組45,000円（宿泊料別）。定員は1日1組2名限定。予約は公式サイトにて、10日前の24:00までに行うことができます。この春、星のや軽井沢でしか味わえない特等席で、幻想的な夕食体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。春の訪れを感じる一日1組限定の特別な時間を存分に堪能しましょう。
期間 ：2024年3月1日～4月26日（除外日あり）
提供時間 ：17:30～
料金 ：1組45,000円（税・サービス料込）＊宿泊料別
含まれるもの ：三段重、向付2名分、煮物椀2名分、甘味2名分
オプション ：サントリー「ローラン・ペリエ ロゼ ローブ ペタル」ボトル1本30,250円（税・サービス込）
定員 ：1日1組2名限定
予約 ：公式サイト（https://hoshinoya.com/karuizawa/）にて10⽇前24:00までに予約
対象 ：星のや軽井沢 宿泊者限定
備考 ：仕入れ状況により料理内容や食材の産地が一部変更になる場合があります。
「その瞬間の特等席へ。」をコンセプトに、各施設が独創的なテーマで、圧倒的⾮⽇常を提供する「星のや」。国内外に展開する各施設では、その⼟地の⾵⼟、歴史、⽂化をおもてなしに繊細に織り込み、出合った季節にしか味わえない最高の瞬間を体験していただくことで、訪れた人を日々の時間の流れから解き放つ。
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それではまた次回、K-blogでお会いしましょう。