バレンタインがやってくる！
バレンタインが近づく中、ザ・キャピトルホテル 東急が2024年のバレンタインシーズンに向けて特別なスイーツを発表しました。これには、大人のための贅沢な味わいが盛り込まれています。また、ラウンジ「ORIGAMI」で2月1日から14日までの期間限定で提供されます。ここでは、注目のスイーツとその魅力についてご紹介します。
香りと味のハーモニー
国産のマスカットレーズンと宇治抹茶のガナッシュがビターチョコレートに包まれた、口溶けの良さとリキュール・抹茶の香りが楽しめる逸品。
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ポートワインはこちら:
マスカットレーズンの甘さと抹茶の独特な風味に対抗するため、ポートワインの濃厚で甘い味わいが相性抜群です。ポートワインのほのかな渋みが、チョコレートとのハーモニーを生み出します。
ダークラムはこちら:
ビターチョコレートとマスカットレーズンの組み合わせには、ダークラムが良い選択肢となります。ラムの豊かな香りがチョコレートと調和し、マスカットレーズンの甘みを引き立てます。口当たりは滑らかで、リッチな味わいを楽しむことができます。
7つのクッキー、7つの楽しみ
7つの異なる食感と味わいのクッキーが詰まった特別なクッキーアソート。また、新作も登場し、プレゼントやご褒美に最適。
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シャンパンはこちら:
クッキーアソートには7つの異なるクッキーが含まれており、その多様性に対応するためにシャンパンが適しています。シャンパンの爽やかで微発泡の性質が、クッキーの様々な味わいを引き立て、贅沢な組み合わせを楽しむことができます。
デザートワインはこちら:
甘さの異なるクッキーに合わせるなら、デザートワインが最適です。デザートワインは、クッキーの甘さを引き立て、同時にクリスピーな食感とのバランスを取ります。トロピカルフルーツのニュアンスがあるデザートワインが特に良いでしょう。
大人のための芳醇なマリアージュ
半年間ブランデーに漬け込まれたアメリカンチェリーがフォンダンで包まれ、ビターチョコレートでコーティング。そのため瑞々しいチェリーと芳醇なチョコレートが調和した大人の味わい。
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ブランデーはこちら:
チェリーボンボンがブランデーに漬け込まれているため、同様のフレーバーを持つブランデーが最適です。ブランデーの芳醇な香りとチェリーの風味が相まって、大人の味わいを一層引き立てます。
ポートワインはこちら:
ビターチョコレートとのマリアージュを考えると、ポートワインも良い選択です。ポートワインの濃厚な味わいがチョコレートと調和し、チェリーの風味にも良く合います。
懐かしさと新しさのコラボ
1963年創業以来愛されるバナナブレッドが、期間限定のチョコレート仕様に。また、チョコレートと完熟バナナが奏でるリッチなハーモニーを楽しむ。
また、これらのスイーツは数量限定。よって、予約は2024年1月16日からスタートします。バレンタインに特別な思いを伝える素敵な贈り物として、ぜひ検討してみてください。
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バナナリキュールはこちら:
チョコバナナブレッドのリッチなハーモニーと懐かしさに合わせて、バナナリキュールが良いでしょう。リキュールの甘さがバナナとチョコレートを引き立て、新しさと懐かしさを一層楽しめます。
これらのスイーツは数量限定のため、予約は2024年1月16日からスタートします。バレンタインに特別な思いを込めたい方は、ぜひ早めにお求めください。ザ・キャピトルホテル 東急で、今年のバレンタインをより特別なものにしませんか。
【参照リンク】 ザ・キャピトルホテル 東急 バレンタイン 2024
【お問い合わせ】 ラウンジ「ORIGAMI」 3階 受付時間：午前10時～午後10時 Tel. 03-3503-0872 (直通）
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それではまた次回、K-blogでお会いしましょう。