「日本酒の日」 丹波杜氏のふるさとでサケフェス 地酒と味覚楽しんで/兵庫・丹波篠山市
サケフェスティバルで酒造り唄を披露する丹波杜氏ら。10月1日は「日本酒の日」=2023年9月30日午後1時46分、兵庫県丹波篠山市北新町で
10月1日丹波新聞によると、10月1日は、「日本酒の日」―。兵庫県丹波篠山市北新町の大手前南駐車場で30日と10月1日の2日間、地元の日本酒と特産品を味わう初のイベント「丹波篠山 サケフェスティバル」が開かれている。1日は午前10時―午後3時に開催。 【写真】お気に入りの酒を買い求める人々 地元の鳳鳴酒造と櫻酒造が地酒を出展。日本を代表する酒造り集団「丹波杜氏」のふるさとである丹波篠山で、杜氏の歴史と伝統技術を伝えつつ、地酒と特産を堪能してもらおうと企画した。
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