在山形市山形县肉类公司拍卖的冠军奖胴体。
据《山形新闻》（9 月 11 日）报道，9 月 11 日在山形市的山形县肉类公社举办了山形牛胴体展，尾崎农场（JA 村山道国）饲养的一头重 593 公斤的母牛的胴体获得了最高奖–冠军奖。
约有 90 头在县内出生和繁殖的黑色和牛参赛，并根据瘦肉、质地和光泽的平衡性进行评判。 冠军奖胴体的价格为每公斤 2806 日元，总平均单价为 2445 日元。 除冠军奖外，主要获奖者如下 优秀奖 1 名：Seizaburo Saito（JA Oishii Mogomi）；二等奖：Eiyetsu Ito（JA Ito Mogomi）；三等奖：Tetsuya Matsuzaka（JA Matsuzaka）。
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